私たち家族は日本へ行ったり、カリフォルニアにいたり、ルイジアナにいたり、またはハワイにいたり・・・とにかくウロウロしています。 このブログはウロウロしながら成長していく私とBoysの記録です。Boysが大きくなったら読んでほいしいなぁ・・・と思い、日記代わりに書いています。きちんと読んでもらえるように、Boysには日本語の読み書きも頑張ってもらいましょう。
ダーティーライス...何が入っているかは、知らないんだけど、私ははまってしまいましたよ。ルイジアナ州でとある黒人のご夫妻にご馳走になったのです。 ブラックアイドピーズも一緒にね。なんとなく、チキンの肝とか細切れにして入っていたような気がするんですけどね。
きこさん、何が入っているのでしょうね。南部の人はチキンでも牛でも、内臓も綺麗に食べますからね。ルイジアナのケンタッキーフライドチキンにレバーのから揚げみたいのとかもありますしね。カリフォルニアのケンタにはきっと無いですよね。牛の腸に牛の内臓と血を詰めたソーセージのような物もスーパーで見かけます。食べた事無いけれど・・・。
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ダーティーライス...何が入っているかは、知らないんだけど、私ははまってしまいましたよ。ルイジアナ州でとある黒人のご夫妻にご馳走になったのです。 ブラックアイドピーズも一緒にね。なんとなく、チキンの肝とか細切れにして入っていたような気がするんですけどね。
きこさん、
何が入っているのでしょうね。南部の人はチキンでも牛でも、内臓も綺麗に食べますからね。ルイジアナのケンタッキーフライドチキンにレバーのから揚げみたいのとかもありますしね。カリフォルニアのケンタにはきっと無いですよね。牛の腸に牛の内臓と血を詰めたソーセージのような物もスーパーで見かけます。食べた事無いけれど・・・。
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