Friday, February 8, 2008

予行演習

我が家には男性が3人いる。ヴァレンタインがもうすぐなので、チョコレートケーキを焼いてみた。予行演習だ。小麦粉を使わないチョコレートケーキ。が、まだすべて荷物をダンボールから出していないので、ケーキ型が見つからない・・・。と、言うことで、マフィンの型で焼いてみた。マーヴィンがホイップクリームが苦手なので乗せないが、粉砂糖や、ホイップクリームを上に乗せるとケーキ型で焼くより、マフィン型で焼いたほうが可愛いかも。たあくんなんて、手づかみで食べていたし。残念ながら、卵とバターを使っているのでなおくんは食べれない。
あと2ヶ月でなおくんの誕生日。卵・乳製品無しのケーキを作らなきゃ~。

2 comments:

Anonymous said...

小麦粉を使わないで作るって想像がつかない!!でも、スゴーイ美味しそう!!

kaokiki said...

ダークチョコレートとバターと卵と少しの砂糖で作るんだよ~。卵をふわふわに泡立てるから小麦粉がなくても膨らむんだよ。なので、外はかりっと中はふわっとのチョコレートケーキ。だけど・・・さえこには甘いんだろうな・・・。
明日、もう一度作るよ~。家も電動の泡だて器がまだ段ボール箱の中なので、私の腕が頑張ってくれるぞ~。さえこの旦那の腕が借りたいものだ。